初村镇马石泊村村民张希功在周围十里八乡小有名气，他从2008年开始摸索着买苗种红心猕猴桃，历经几次失败，终于试种成功，使同一块庄稼地的收益翻了十几番。如今，他不仅扩大规模继续种猕猴桃，更是精心培育猕猴桃树苗，带动村里人一起种，立志使猕猴桃种植发展成村里的新产业。

陈永雷和张希功（右）经常一起探讨猕猴桃种植方法。

70岁的张希功祖籍临沂，26年前来到初村镇马石泊村落户，2008年之前一家人靠着15亩粮食的收成过活。

种地种得好好的，张希功怎么想到要种猕猴桃？

提起这茬，张希功说，多亏了学农业专业出身的大女婿陈永雷的推荐。

2008年，一个偶然的机会，陈永雷在集市上买红心猕猴桃时得知，威海市场上的部分猕猴桃是本地栽种的。他觉得，猕猴桃经济价值高，一斤可以卖到20元，种植成本又低，要是种好了，那可比种粮食的收益好多了。陈永雷打听到文登天福山有人专门种猕猴桃，就前去观摩。

“文登天福山的猕猴桃是经过本地化培植的，只要掌握了种植技术，我们买回苗在地里栽植也能行。”陈永雷觉得可行，于是就劝张希功试一试。

女婿是学农业的，既然他说可行，张希功也想试一试。家里15亩地庄稼，一亩地收成好年景就是千八百块钱，一年忙活下来却并不轻松。如果他转型种猕猴桃这类经济作物，种好了一亩地的收益能顶原来的十亩！一算账，老实本分的庄稼人张希功忍不住动了心。

就在当年，张希功毅然辟出一亩地准备种红心猕猴桃。第一次，他以每棵20元的价格到文登买了80棵苗，这在当年是笔不小的开支。“贵是贵了点，但既然决定要种，咱也得舍得投入。”张希功说。

万事开头难。头一次种猕猴桃苗，成活率并不高，后来张希功一连买了四次苗都没种成功。家里人开始担忧了：这一年，全家为这亩猕猴桃前前后后投入近8000元，要是种不成那不是打了水漂？

面对家人的担忧和质疑，倔强的张希功说什么也不放弃：“别人能种好，咱也能种好，只是没摸到门道！”他一次次去文登天福山取经，自己摸索着栽植。

试种第六次时已是张希功摸索的第三个年头，这一亩地里总算成活了80多棵苗。看着一棵棵充满生机的猕猴桃苗，张希功终于松了口气。

初尝“胜果”  一亩地收入两三万

与苹果等其他经济作物相比，猕猴桃算得上是“娇贵”品种。

“要种好猕猴桃必须注重每一个细节。”张希功说，猕猴桃是雌雄同株，剪枝、授粉很关键，剪枝、浇水、施肥中哪怕一个步骤没做好都会影响日后的产量。

猕猴桃属于南方品种，即便在文登能大片种植，但因为风向、向阳等自然条件不同，同样一棵苗到了马石泊村并不一定能成活。于是，张希功一遍遍跑文登，守在园里观察，看看人家怎么剪枝、怎么浇水……

陈永雷也给老丈人找了很多专家的种植经验，但张希功学着做了也不管用。他拿出种庄稼的那股认真劲儿，一头扎进猕猴桃地里潜心钻研，试着自己动手：第一次剪枝不成功，下一次他就换个方式剪；第二次效果不好，他琢磨着换种方式再剪……

经过一次又一次尝试，张希功逐渐摸索出适合自己的种植方法：不打除草剂、自制花生饼有机肥……到2011年秋天，第3个年头，他的这亩地里终于挂满了小甜果，张希功一家人才尝到千辛万苦种出的红心猕猴桃的甜美滋味。

2012年，猕猴桃进入丰收期；2013年，硕果累累。这一亩地，张希功收了3000斤猕猴桃，除了送人，大部分猕猴桃以市场价销售出去，算下来有两三万元收入。

不过，张希功凭经验种猕猴桃也有弊端，去年，他家的猕猴桃就因遭冻没有收成。后来，张希功回想起，到了结果期，他给猕猴桃地里浇了一遍水，由于猕猴桃吸水快，2小时果子就吸饱了水，但那几天气温骤降，润盈盈的果子直接被“冻僵”了。

这次失败的经验又给张希功上了一课，以后浇水可要看好时机。经过几个月的精心调养，这亩猕猴桃又被张希功调理得很好，今年再丰收不成问题。

探索大棚种植  瞄准乡村采摘游

在马石泊村，张希功试种成功后，村里不少人看到了猕猴桃市场的潜力，于是跟着他一起种起了猕猴桃。

“不少家房前屋后都种上几棵猕猴桃，算起来有百八十棵。”村后的10亩土地流转后也都种上了猕猴桃。

瞅准时机，2015年，张希功又辟出1.7亩地，专门培育苗木往外卖，仅去年一年就卖出了三四千棵苗。春节前还有人专程来张希功家准备采购猕猴桃苗。

“我卖出的苗尽量保证成活率，买了苗不会种，我不藏私，把自己积累的经验倾囊传授，不让你们走我走过的弯路。”张希功总是跟前来买苗的人这样保证。

因为认识到“倒春寒”是影响猕猴桃生长和产量的重要因素，如今，张希功正尝试着把苗木搬进大棚。这样一来，一方面可以规避低温影响，一方面也能为将来乡村采摘游打下基础。

2011年，陈永雷也跟着老丈人的脚步专门种起了猕猴桃。他还上网查询国内外的先进种植技术，借鉴更好的栽种培植方法，如今他培育的猕猴桃苗有2万多棵。

“咱们靠卖猕猴桃和苗木的经济收益是有限的，如果能搭上乡村采摘游的便车，将来农村猕猴桃种植成规模后，采摘游能增加猕猴桃产品附加值。”在过年的饭桌上，陈永雷跟张希功分析着未来的发展前景。

在他们爷俩儿的期待中，如果大棚种植成功，将来村里种猕猴桃的人会越来越多，再加上草莓、葡萄等其他特色种植，马石泊村和附近村也能吸引城里人前来采摘，把特色种植产业做出名堂来。

果子虽小收益高  一亩地能赚数万元

采访当天，在张希功家屋后的猕猴桃园里，一排排架子上盘着一棵棵猕猴桃苗，它们就是张希功精心侍弄多年的猕猴桃。等今年10月份再来，这里就是另一番挂满了甜果的丰收景象了。

“3年结果、4年收益、5年丰产……丰产期，每亩地收入至少在两三万元，翻了十几番！”盘点着这几年的收益，张希功感慨不断。

与苹果等其他作物相比，猕猴桃投产期相对较短，市场风险较小。而在种植过程中，技术最为关键，虽然前期探索期比较困难，但一旦突破这一难关，猕猴桃这一经济作物的收益也是很可观的，尤其是红心猕猴桃，市场价格更高。

张希功仔细算过一笔账，当初猕猴桃苗成本是20元一棵，一亩地能种80棵，自家猕猴桃种植不施肥料、不打除草剂、不需打农药，更不用套袋等工序，最大的投入就是精力。如果按一亩地6年收获3000斤猕猴桃来算，全部投入市场后，一斤按照市场价20元算，能收益6万元，除去1600元的苗木成本价，平均每年也能有近万元收益。

更何况，随着近几年种植技术的完善，猕猴桃的投产期将越来越短，产量也越来越高，收益自然也更高。如今，再加上苗木培植的收益，3000棵苗按20元到30元一棵的价格算，一年能收益6万到9万元。

站在刚下过雨的地头，张希功指着眼前的2亩空地说：“今年开春，这片地里我也都种上猕猴桃苗。以后要是搬进了大棚内种植，这一大片都能采摘了。到时候你们都来尝一尝！”张希功说，就凭自家猕猴桃苗的品质和他上门指导的“售后”服务，年后肯定会有更多订单。