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威海高区2019年1-7月份水产品质量安全监督抽查分析报告

2019年1-7月份,全区水产品质量安全监督抽查共抽检水产品样品8个,经检测8个样品合格,样品总体合格率为100%。

现将有关监督抽查情况分析总结如下:

一、监控结果总体概况

(一)监控种类及数量

至今共监控1个类别,共8个样品。具体为海参5个(成品)、海参3个(苗种)。

(二)检验项目



(三)产品合格率统计

抽查的8个样品全部合格,样品合格率为100%。

二、监控基本情况

(一)按照不同养殖品种计算的抽样合格率(见表2、表3)




(二)按检验项目计算的抽样合格率(见表4、表5)


备注:AOZ:呋喃唑酮代谢物,SEM:呋喃西林代谢物,AMOZ:呋喃它酮代谢物,AHD:呋喃妥因代谢物。


备注:AOZ:呋喃唑酮代谢物,SEM:呋喃西林代谢物,AMOZ:呋喃它酮代谢物,AHD:呋喃妥因代谢物。

三、监控结果分析

本次抽查共抽样8个批次,合格8批次,合格率为100%,从检验结果来看,我区产地水产品质量整体良好。

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