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[市场监管局]开展养老机构食品服务质量专项检查

为充分发挥市场监管部门对养老机构食品安全监督管理职能,提高养老机构服务者的诚信守法意识以及服务质量水平,近日,区市场监管局在全区开展养老院食堂专项检查。

此次专项整治行动重点检查食堂证照、从业人员管理、食品安全相关制度落实等情况,共检查辖区内养老院10家,随机抽检食品及食品原料10余批次,针对检查出现的问题,对3家食堂要求立即整改,目前已整改完毕。

通过此次专项检查,进一步强化了养老院食堂从业人员食品安全意识,督促养老院食堂落实主体责任,全面规范养老院食堂服务,提升养老院服务质量。下一步,区市场监管局还将进行复查,确保整改工作切实到位,切实保障群众饮食安全。

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