元宵佳节制作生肖面灯,是胶东地区的传统习俗。每年农历正月十五之前,许多家庭都会根据属相,为每一位家人提前制作一个对应的生肖面灯,俗称捏“属儿”,寓意美好,以此为全家祈福。
2月3日上午,赶在元宵节到来之前,高新区社会事业服务中心在高新区市民文化中心组织了一场捏生肖面灯的趣味文化活动,邀请威海市面塑艺术协会理事,胶东面塑传承人苏春霞,现场带领市民一起学做小兔子面灯,感受动手的乐趣和传统文化的深厚魅力。
十二生肖面灯
“面灯是什么做的?”“有什么寓意”在制作环节开始之前,参加活动的市民们围在苏春霞的生肖面灯作品前欣赏、提问。围绕大家感兴趣的问题,苏春霞在制作过程中,也不忘给大家介绍元宵节的习俗和关于生肖面灯传统文化。
面灯通常使用豆面或者普通面粉制作,分为生肖灯、月灯和其他散灯等。生肖面灯是按照家里每个人的属相,对应制作的生肖造型面塑。制作生肖面灯时,还有个有趣的说法,捏“属儿”的过程只能一次成型,不能半途毁掉重做,也寓意人生没有重来的机会,要认真对待每一天、每一件事。“做成啥样是啥样,说它是啥就是啥。这种偶然性也是制作面灯最大的乐趣。”苏春霞说。
12个月灯
月灯通常制作12盏,乍一看像是12朵莲花灯,与每年12个月份相对应。而每个月灯上捏褶的数量,就代表它所对应的月份。民间素有用月灯来预测来年12个月份旱涝情况的做法。12个月灯蒸熟后,看哪个月灯里面的水多,就代表这个月雨水充沛。12个月灯,也寄托着老百姓祈求来年风调雨顺的美好愿望。
各式散灯
最有趣的当属形态各异、造型千奇百怪的散灯了。有猪、鸡、狗、鱼、看场佬、圣虫、元宝灯等造型,丰富有趣,每个面灯都有独特的寓意。鸡面灯放在鸡窝上,寓意来年吉祥如意,鸡多多生蛋。狗面灯放在狗窝旁,寓意狗狗好好看家护院。猪面灯放在猪窝上,寓意来年猪肥膘壮。鱼面灯则是放在水瓢里,再放入水缸中,寓意年年有余。转动水瓢,瓢柄指向的方向寓意财源的方位。看场佬放在门口,寓意看住家中粮食颗粒不丢。圣虫放在粮仓里,寓意一年粮食丰足吃穿不愁。元宝放在箱子里,寓意家中财源滚滚。
元宵节最有趣、最热闹也是最重要的仪式,是散灯。在正月十五晚上,用中空的草杆缠上新棉花作为灯芯插入灯碗,在灯碗里倒上豆油,将其点燃。“民间有这样的说法,生肖灯点燃后,每人看护着自己的灯,灯亮的时间长寓意健康长寿。点亮散灯后,用托盘端着照亮家里的各个角落,寓意吉祥如意。”苏春霞介绍道,“点过灯的豆面灯,油浸入面灯里既香又有营养。蒸熟后切成片晾干保存,做菜的时候放入一些,能代替豆腐,别有风味。”
现场,大家根据老师传授的技巧,发挥自己的想象,做出了一个个别具风格的小兔子属相面灯。“我觉得这个活动举办的特别好,特别有意义,让我了解了我以前很多不了解的正月十五的习俗,我动手参与了捏面灯的乐趣,重拾了我们儿时美好的回忆。”市民张冰洁说。(李鑫慧)